Weight Watchers의 창립자 Jean Nidetch는 70 파운드를 떨어 뜨린 후 반세기 동안 냉장고에 콜라, 냉장고에있는 Klondikes, 가끔씩 감자 또는 접시에 여분의 빵 조각 등을 허용했습니다. 그러나 그녀는 그녀가 그녀의 궁극의 약점이라고 부르는 초콜릿 마시멜로 쿠키를 다시는 만지지 않았고, 그녀는 바구니에 숨겨 놓고 한밤중에 한밤중에 박스 풀 옆에서 먹으며 그녀가 다음 물기에 질식하길기도했습니다.
'왜 그 영화를 다시보고 싶어?' 그녀가 물었다.
마지막까지 체중 감량 로열티는 Nidetch가 수요일 91의 나이로 사망했다고 그녀의 아들 David가 말했습니다. 그녀의 아이디어는 그녀를 수백만 장자, 심야 고정물, 무게 감시자 지지자들을 광란에 몰아 넣을 수있는 영감을주는 얼굴로 만들었습니다. 그러나 그녀는 다시는 과체중이되지 않겠다는 맹세를 지켰고 다른 많은 사람들이 똑같이 할 수 있도록 도운 자부심으로 빛났다.
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Jean Evelyn Slutsky는 1923 년 10 월 12 일 브루클린에서 매니큐어 사 어머니이자 택시 운전사 아버지에게 태어 났을 때 몸무게가 7 파운드 (3 온스)였습니다. 어렸을 때, 그녀는 소방 훈련을하면서 책상 뒤에서 꽉 짜내려고 애 쓰고, 그 꼭대기에 오르는 것처럼 보일까 봐 목마를 타고 말을 타지 않았던 것을 기억했습니다. 상처 나 슬픔에 대한 해독제와 함께 파운드가 쌓였습니다.
그녀는 고등학교에 가기 전에 모든 종류의 다이어트를 시도했습니다. 그녀는 단식을 시도하고 계란과 자몽 만 먹고 기름과 연유를 섞어 하루에 세 번씩 마셨다. 그녀는 몇 파운드를 떨어 뜨린 다음 다시 되찾았습니다. 그녀가 1947 년 4 월 20 일 Marty Nidetch와 결혼했을 때, 그녀는 긴 네이비 드레스, 사이즈 18을 입고 소동과 옆구리가 드러나게했습니다.
그녀는 1961 년 New York City Board of Health가 후원하는 비만 클리닉에 가서 천천히 효과가있는 것처럼 보이는 팁을 줍기 시작했을 때 5 피트 -7 프레임에 214 파운드를 실었습니다.
식사를 거르지 않습니다. 일주일에 5 번 낚시를하세요. 하루에 빵 두 조각과 탈지유 두 잔. 더 많은 과일과 채소.
또는 그녀가 수십 년 후 더 솔직하게 말했듯이 : '젠장 포크를 내려 놔!'
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그녀는 첫 주에 2 파운드를 줄 였지만 클리닉의 리더가 정보를 제공하는 방식과 그룹 구성원이 공유하는 방식을 싫어했습니다. 그래서 그녀는 Queens 거실에 6 명의 과체중 친구를 모아 배운 것을 전달하고 자신의 음식에 대한 충동에 대해 이야기했습니다. 그녀는 자신의 투쟁을 다른 사람들과 공유하는 것이 안도감을 느꼈고 그들도 그렇게했습니다. Nidetch는 1962 년 10 월 30 일 목표 체중 인 142 파운드에 도달했습니다.
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그녀의 집에서 열리는 주간 회의에 수십 명의 사람들이 포함되면서 Felice와 Al Lippert 중 두 명은 Nidetch가 자신이 사업을하고 있다고 확신했습니다 .Weight Watchers International은 1963 년에 설립되었습니다.
다음 해까지 뉴욕 전역에서 수업이 열렸습니다. 프랜차이즈가 열리고 요리 책이 수백만 개 판매되었으며 1968 년에 회사는 전 세계 지지자들과 함께 상장되었습니다. 회사가 10 주년을 맞이할 때까지 16,000 명의 사람들이 Madison Square Garden에서 열린 대규모 모임에 참석했고 Bob Hope는 무대에 올라 섰고 사람들은 Nidetch의 사인을 기다리고있었습니다.
한때 자신을 생각했던 뚱뚱한 주부는 이제 텔레비전에서 Johnny Carson 옆에 앉아 있었고 그녀의 얼굴은 냉동 식품 통로의 상자에서 쳐다보고있었습니다. 그녀는 다시는 과체중이되지 않을 것입니다.
그녀는 젊음의 샘을 찾은 것 같았습니다. 몇 년 후, 그녀가 깨어 났을 때, 그녀는 손을 뻗어 그녀의 엉덩이 뼈를 만져 그녀가 여전히 마른 상태인지 확인했습니다. 그녀는 머리를 금발로 염색하고 자신을 체중 감량 챔피언으로 스타일링했습니다.
Nidetch는 Weight Watchers의 간단한 복음을 전하며 세계를 여행했습니다. Lipperts와 함께 그녀는 회사를 H.J. Heinz Co.에 1978 년에 약 7,100 만 달러에 매각했습니다. 그녀의 수백만 달러가 어떻게되었는지는 확실하지 않습니다. 그녀는 포트 로더데일 북서쪽 플로리다 주 파크 랜드에있는 소박한 은퇴자 커뮤니티에있는 침실 1 개짜리 아파트로 은퇴했습니다.
2009 년 자서전 'The Jean Nidetch Story'에서 그녀는 단순히 '나는 더 이상 백만장자가 아니다'라고 말했다. 2011 년 7 월 한 기자의 질문에 그녀는 '어쩌면 나도 모르겠다'고 말했다.
Nidetch의 첫 결혼은 1971 년 이혼으로 끝났습니다. Marty Nidetch는 2003 년에 사망했습니다. 1976 년 Frank Schifano와의 두 번째 결혼은 이혼으로 끝나기 몇 달 전에 지속되었습니다. 아들 Richard는 2006 년에 사망했습니다.
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그녀는 여전히 Weight Watchers 기능에서 록 스타 대접을 받았으며 다시는 150 파운드를 넘지 않았다고 말했습니다. 그녀의 마지막 몇 년 동안 그녀의 몇 안되는 방종 중에는 아침 식사에 대한 조언을 포기하고 대신 잠을 자고 점심을 기다리는 것이 었습니다.
그녀는 나이에 권리를 얻었다 고 말했다.
--AP 통신
